Retseptid - Lihuniku Äri

Retseptid

  • Ahjus küpsetamine
  • Grillimiseks
  • Hautised
  • Lisandid
  • Praadimiseks
  • Salatid
  • Supid
  • Veiseliha klassikud
  • Wokkimine

Chimichurri

Abafilee carpaccio

Maitsesalat lihale

Maitsevõi

Pastinaagi kreem

Vürtsikas rabarberi kaste

Brasiiliapärane picanha ja tri-tip

Veiserind

Luuüdi peterselliga

Maksa-kirsipirukas

Veisehake Flank Steigist

Sibula-kruubisupp veiselihaga

Aasiapärane salat veiselihaga

Õlles hautatud veiserind

Sabahautis

Tai veisesabasupp

Veisekabobs vürtsiseguga

Veiseliha salat värske kartuli ja meekastmega

Petite tender, seened ja lehtpeet

Panniroog lillkapsa ja brokkoliga

Hiinapärane veisehautis

Abafilee ehk Flat iron carpaccio

Pot au feu

Osso Bucco täisterasinepi kastmes

Rukolapesto

Vokiroog brokkoli ja veiselihaga

Carpaccio bavette

Lihapallid aedubadega

Milanesa röstitud köögiviljadega

Sentafarmi rohumaaveise maksapasteet

Ürdine rulaad veise kõhuäärest

Grillitud veisesüda paprikaga

Pestoga täidetud veiseliharull

Veisesüdame confit

Veise kõhuääre rull

Veise-tomati hautis

Boeuf à la tartare

Lihuniku Osso Bucco

Keelesalat

Mustlase potipraad

Veise keel Belgia dialektiga

Kodune sibulaklops potipraest

Saba Guinnessi õlles

Isetehtud Beef Jerkey koos Mehhiko tomatisalsaga

Sibulaga mooritud veisekael

Traditsiooniline Ungari guljašš

Lamba ahjupraad aprikooside, krõmpsude köögiviljade ja võiste hernestega

Veise rostbiif/ahjupraad kuldse kartulivormi ja küüslauguubadega

Seakarree sidruniste ahjuköögiviljadega

Pune marinaadis lambakints ja külm jogurti-tšillivõi kaste

Vahemerelised veiserullid

Burgundia pada

Pilaff

Hartšo

Lambalõigud sooja sibulavinegreti ja kaalikapüreega

Lambapraad klopitud kartulite ja rosmariiniaioliga

Lamba karree oapüree ja harissavõiga

Vormiroog lambahakkliha ja kaalikatega

Lambaliha pelmeenid

Kleepuvad lambaribid

Lambaribisupp

Lambalõigud sooja sibulavinegreti ja kaalikapüreega

Lambasadul särtsakate seentega

Lamba õlasteik praekartuliga

Lambalihalõigud kuskussi ja köögiviljadega

Antrekoot läätsedega

Lihuniku pitsa

Mesine T-Bone

Tomahawk porgandisalatiga

Välisfilee punase kastmega

Veiselihatasku