Lõunasöök
Lõuna on kõige paslikum aeg üheks tummiseks 100% rohumaaveise burgeriks, käsitöö majoneesi ja värske hooajalise kõrvasega. Või on see aeg hoopis steigiks, kebabiks või šašlõkiks? Ah kui mahuks võtaks kõike. Igatahes saad lõuna veeta meiega esmaspäevast laupäevani.
Lihuniku päevasteik (rohumaaveise liha)
Grillitud kapsas, soolakurk, kaste mustsõstramahlast ja veisepuljongist.
Hind: 12€
Lihuniku päevasteik (mahe sealiha)
Grillitud kapsas, soolakurk, kaste mustsõstramahlast ja veisepuljongist.
Hind: 10€
Lihuniku päevasteik (lambaliha)
Grillitud kapsas, soolakurk, kaste mustsõstramahlast ja veisepuljongist.
Hind: 12€
Burger käsitöökukliga (rohumaaveis)
Kolotsi talu juust, hapendatud kapsas,käsitöömajonees, sibulamoos, värske soolakurk.
Hind: 9€
Burger käsitöökukliga (lambaliha)
KalKolotsi talu juust, hapendatud kapsas,käsitöömajonees, sibulamoos, värske soolakurk.
Hind: 9€
Burger rebilihaga (mahe sealiha)
Käsitöökukkel, Kolotsi talu juust, porgandi-mädarõika salat,käsitöömajonees,sibulamoos
Hind: 9€
Paleoburger
Kaalikas, veiseliha burgeripihv, kõrvitsaseemnetest ja metspähklitest tehtud hummus, porru, kapsasalat ja käsitöömajonees. Burger on valminud koostöös HAF treeningstuudioga.
Hind: 7€
Paljas burger
Käsitöömajonees, punase peakapsa salat, grillitud kõrvits, Kolotsi talu juust.
Hind: 8€
Lambašašlõkk
Vürtsikas porgand metspähkliga, värske soolakurk, sibula demi glace.
Hind: 10€
Grillitud veisemaks
Krõbe kartul, marineeritud kõrvits, sibula demi glace.
Hind: 9€
Lambakebab
Vürtsikas porgand metspähkliga, värske soolakurk, sibula demi glace.
Hind: 9€
Käsitöövorstikesed hooajaliste lisanditega
Hind: 8€
Ramen
Mahe rohumaaveise puljong/kanapuljong, mahemuna nuudlid, 7-minuti muna, roheline sibul, krõbe siga.
Hind: 10€
Lihuniku grandioosne steik 400g
Grillitud kapsas, soolakurk, kaste mustsõstramahlast ja veisepuljongist.